Vlhkost nebo vodní pára je jedním z faktorů, které mohou způsobit nežádoucí chemickou reakci.
Například lithium (které se používá při výrobě lithiových baterií) prudce reaguje s vodní párou. Proto se lithiové baterie mohou vyrábět pouze v maximálně suchém (odvlhčeném) prostředí.
Třaskaviny a střeliviny jsou rovněž známy svou citlivostí na chemické reakce s vlhkem. Nežádoucí reakce by mohly vést k nestabilnímu výrobku (nebezpečí výbuchu) nebo vyvolat nežádoucí, popř. nebezpečné chemické sloučeniny (například plynný vodík).